Krajiny prostřených i prázdných stolů II. eBook

Fatimma.cz Krajiny prostřených i prázdných stolů II. Image

INFORMACE

Krajiny prostřených i prázdných stolů II. je skvělá kniha. Tuto knihu napsal autor Blanka Jedličková. Přečtěte si s námi knihu Krajiny prostřených i prázdných stolů II. na fatimma.cz

DATUM PUBLIKOVÁNÍ: 2017

NÁZEV SOUBORU: Krajiny prostřených i prázdných stolů II..pdf

VELIKOST SOUBORU: 9,12 MB

ISBN: 9788075600875

POPIS
Dvoudílná kolektivní monografie Krajiny prostřených i prázdných stolů se v široké metodologické škále věnuje proměnám evropské gastronomie od středověku po naši současnost. Její první část přiblížila různá pojetí jídla a stravování, vyplývající z dobového kontextu, zeměpisné polohy i vývojového stupně konkrétních sociálních skupin či profesních vrstev. Druhý svazek tvoří šestnáct rovněž chronologicky řazených kapitol, jež soustředí v širším středoevropském kontextu pozornost zejména na literární a umělecké reflexe nastíněných témat.
STÁHNOUT ČÍST
Krajiny prostřených i prázdných stolů II. — Academia
Krajiny prostřených i prázdných stolů II. - Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu - Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu - Blanka Jedličková, Miroslav Kouba, Milena Lenderová, Ivo Říha. Booktook.cz. Rok vydání: 2017. ISBN: 9788075600875
PhDr. Ivo Říha, Ph.D.
KRAJINY PROSTŘENÝCH I PRÁZDNÝCH STOLŮ I. Středa, 25 Leden 2017 00:21 Jan Jaroš Čtenáře přitahuje pátrání, co vlastně jídávali naši předkové v minulosti nedávné i vzdálené, a to napříč sociálními i stavovskými vrstvami. Řada publikací na toto téma již vyšla, upozorním aspoň na Magdalenu Beranovou a její spis ...
SOUVISEJÍCÍ KNIHY