Hanácká kuchařka eBook

Fatimma.cz Hanácká kuchařka Image

INFORMACE

Hanácká kuchařka je skvělá kniha. Tuto knihu napsal autor Zita Chalupová. Přečtěte si s námi knihu Hanácká kuchařka na fatimma.cz

DATUM PUBLIKOVÁNÍ: 2015

NÁZEV SOUBORU: Hanácká kuchařka.pdf

VELIKOST SOUBORU: 9,77 MB

ISBN: 9788087091586

POPIS
Krajina Hané je rozlehlá rovina rozkládající se od Loštic až za Kroměříž. Je pokryta obilnými lány a řepnými poli, které lemují toky řek dávajících Hané své jméno – říčka Haná a řeka Morava. Byl to vždycky bohatý a úrodný kraj obývaný lidmi, kteří byli hrdi na to, že jsou Hanáci.Zhruba do konce 18. století nevíme o stravě našich předků na Hané mnoho určitého. Oblast Hané byla osídlena obyvatelstvem závislým na zemědělské výrobě a vzhledem k tomu, že se jedná o oblast obilnářskou, základ pokrmů tvořily převážně obilniny nebo moučná jídla. Dokud se jídelníček lidí žijících na venkově řídil především tím, co se získalo vlastní prací - pěstováním zemědělských.
STÁHNOUT ČÍST
Hanácká kuchařka alternativy - Heureka.cz
Hanácká kuchařka - Hošková Miloslava, Chalupová Zita - Tato hanácká publikace dává nezapomenout umu našich předků v kulinářské oblasti, nahlédnout pod pokličku starých, mnohdy zapomenutých jídel, receptů a zvyklostí, které by měly být zachovány pro d
Hanácká kuchařka II. - Hošková Miloslava,Chalupová Zita ...
Kysané zelí dáme do hrnce, zalijeme 1l studené vody, osolíme, přidáme pepř, kmín a uvaříme doměkka. Zvlášť uvaříme v osolené vodě brambory, vlijeme do polévky i s vodou, ve které jsme brambory vařili.
SOUVISEJÍCÍ KNIHY